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体を温める食べ物、冷やす食べ物

もうそろそろ10月になりますね。
これからより寒くなり体も冷えやすくなってきます。
体が冷えることにより肩こりや腰痛、便秘や下痢、免疫力の低下など様々な影響が出てきます。

そこで今回は体を温める食べ物、反対に体を冷やす食べ物をご紹介していきます。

 

体を温める野菜の多くは土の中で育つ根菜類で、冬に旬を迎えます。
根菜類は水分が少なく体温を維持するのに必要なミネラルが凝縮されています。
体を温めるとされる野菜は次のような物があります。
にんじん・玉ねぎ・ごぼう・れんこん・かぼちゃ・にら・生姜などがあります。

 

反対に体を冷やす野菜の多くは、温暖な環境で育ちやすい物や地上で育つものが多く、夏に旬を迎えます。
なす・トマト・きゅうり・レタス・キャベツ・ゴーヤなどがあります。

 

 

これから寒くなってきますので、なるべく温かい食べ物を摂るように心掛けて体の中から温めていきましょう!

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